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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

雲呑風水餃子

雲呑風水餃子昨日作った餃子をワンタン風にしてみました。

1.鍋に中華スープの素小さじ1.5、酒大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2、水400cc、針しょうが1つまみ、胡椒少々を入れてスープを作る。
2.煮立ったら斜め切りにした長ネギ1/2本、冷凍の餃子6個を入れて弱火で5分煮る(冷凍でなければ2~3分)。
3.器にあけて、好みでごま油またはラー油をたらして出来上がり。

はい、超簡単です。
餃子は皮が厚手のものの方が破れにくくていいです。手前の餃子が破れているのは鍋底にくっついてしまったためです。
学生の頃、こんな水餃子を出す店(店名忘れた)が御茶ノ水の明大裏にあってよく食べました。

スープの素を使っているのでちょっと化調っぽいのですが、スープたっぷりアツアツでウマーです。
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2006/05/03(水) 20:48:49|
  2. 食べ物 - 作ったもの/レシピ
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ドライバ見っけ。

以前ジャンクで買ったEPSON DIRECT NT-1400のドライバが全公開されていない件を書いたのだけど、見つけました。
NT-1400は親会社EPSONでType-VN5という型番のOEMとして売られていたようで、そのドライバが公開されています。

VN5ドライバダウンロード

タッチパッドドライバが載っているのがうれしい。インスコしてみたところもちろん正常動作。ACPIドライバは公開されてないな。
しかし、いまさら8セクタフォーマットなんて使わないので3モードFDDドライバなんて要らないしモデムもインスタントキーも使わないしなあ。チップセットドライバは入れたほうがいいんだろうか?
98/2k用のビデオ/サウンドドライバも公開されてるのでこっちで使いたい人にはいいね。

マニュアルもあった。

VN5マニュアルダウンロード

落としてみたところFoxit Readerでは読めなかったのでしかたなくAdobe Reader入れたら読めた。くそー。
メモリ交換時等のバラし方なんかも書いてあって結構参考になりました。

EPSONではこのモデル以降のPCは扱ってないみたい。DIRECTまかせってことなんでしょうか。NT-1400ってASUSのOEMらしいという情報もあるんだけど、なんてモデルなのかとかぐぐってもわからないんだよなあ。うーん世の中は広い。
しかしこれでソフト面の不具合はほとんど解決。

LANケーブルもしっかり奥まで差し込めば一応ロックするみたいだし、これで残りの不具合は効かない2つのキーぐらいだな。接点復活剤でも使ってみるか。

追記:
チップセットドライバを入れてみた。
しかしなにもおこらなかった。
ACPIはやっぱり無効で。

テーマ:中古パソコン・激安パソコン - ジャンル:コンピュータ

  1. 2006/05/03(水) 12:05:13|
  2. PC/携帯/ソフトウェア
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鳥はむリゾット横着風

鳥はむリゾット横着風以前米から煮てリゾット作ったことがあったけど今回は冷ご飯でさらっと横着風。

1.鍋にバター1片を入れ、みじん切りのタマネギ小1/2を炒める。
2.白ワイン少々を入れて煮立てる。
3.鳥はむスープ300ccぐらい、1cm角切りの鳥はむ100gぐらいを入れて、塩コショウで味を調える。
4.スープが煮立ってきたら冷ご飯1膳を入れてほぐす。
5.玉子一個を割り入れ、ふたをして弱火で玉子が半熟になるまで煮る。
6.牛乳50cc、タイム少々を入れ煮立つ前に火を止める。
7.皿にあけてドライパセリを振って出来上がり。

以前作ったやつは結構濃厚な感じだったけど今回はさらっと。
昼間の餃子が効いてるのか、ゴロゴロしてるせいかあまり空腹感がなかったのでちょうどいいや。

テーマ:手作りごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2006/05/03(水) 00:51:20|
  2. 食べ物 - 作ったもの/レシピ
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