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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

めん屋いなば

某スレでふれられてたので行ってみた。以前は「麺屋黒船」だったらしい。
場所は蔵前橋通りを東に歩いて昭和通りを超えてちょっと先。
秋葉原といってもいいのか?答えは訊いてない。


 
店に入ると、数人立って待っている。そこそこ流行っているようだ。接客もはつらつとして感じがいい。
入り口の脇に券売機があり、食券を買う。濃厚豚骨ラーメン並盛り650円。
並盛りでも麺は他店の1.5倍(200g)あるそうだ。ちなみに大盛りは300g、特盛りは400g。
そんなにいらねーよという人は「麺少なめ」と申告すると、減った麺の代わりに煮卵1/2個サービスらしい。
他のメニューは中華そばとつけめん。あとはそのバリエーションとトッピングとライスとか餃子のサイドメニュー。

具はチャーシュー、メンマ、海苔、茎ワカメ、生キャベツ。絵面的にはこんな感じ
濃い色のスープを一口飲んでみると、かなり鰹節の風味が強い和風豚骨。ときどき感じるほのかな柚子の香りがアクセント。香り付けに柚子皮が使われているが、言えば入れないでくれる。
テーブル上の揚ニンニクチップを入れるとなかなかバランスがよいね。
麺は太めの固めでコシがあって歯切れよし。熊本とか鹿児島のラーメンを思い起こさせる。
チャーシューは片面に焼き目が付けてあって脂の香りが香ばしくて美味しい。
スープがこってり目なので生キャベツがさっぱりしてよいし、茎ワカメも食感がいい。
深めのどんぶりで量もシッカリ。
天下一品好きの美佳子もびっくりびんびん(たぶん)。

秋葉原でラーメンってあまり食べないんだけど(そもそもラーメン自体外でそれほど食べないが)、じゃんがらやがんこに並ぶならここのほうがいいな。オレ好み。
量もあるし、スープもこってり重めなのでかなり腹持ちがいいね。夕方になってもなかなか空腹感が・・・・・。




  1. 2007/12/23(日) 00:44:06|
  2. 秋葉原
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