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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

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金目鯛の味噌漬け

金目鯛の味噌漬けちょっと焦げた。

先日新ショウガを漬けた後の味噌にキンメダイの切り身を漬けてみた。
二日ほど漬け込んでグリルで焼いた。やっぱり味噌漬け美味いね。
弁当のおかずにもおススメ。
でも思ったほどショウガの風味は出てなかったのが残念。
  1. 2008/08/02(土) 00:43:37|
  2. 食べ物 - 作ったもの/レシピ
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