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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

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銀ダラの味噌漬け

銀ダラの味噌漬け銀ダラ美味いんだけど高いんだよなー。
半額だったので味噌漬けにした。
切り身に味噌を塗りたくってラップするかポリ袋に入れて1~2日冷蔵庫で寝かせておくだけ。こういう時間が作ってくれる料理は好きだ。
焼くときは味噌を適当に拭って焼く。でないと焦げるからね。
2日おいたんだけどややしょっぱかったか。まあご飯が進んだからよしとしよう。ウマー。
  1. 2008/12/18(木) 22:16:45|
  2. 食べ物 - 作ったもの/レシピ
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