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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

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鳥はむのペペロンチーノ

鳥はむのペペロンチーノみじん切りニンニク、一味唐辛子、アンチョビペーストで香りを出したオリーブオイルで薄切りタマネギを炒め、白ワイン、よしる少々で味付け、そこに茹でたスパゲティを投入し、水気が飛んで油が馴染んだら火を止めて細切りの鳥はむを混ぜ、黒胡椒、オレガノ、チーズをお好みで、ってな感じ。おなじみ。
新しい一味の辛さ加減がまだわからず、ちょっと辛口だったw。
  1. 2009/01/10(土) 12:05:17|
  2. 食べ物 - 作ったもの/レシピ
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