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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

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ざるそばインスパイヤ

今日の「男子ごはん」のレシピはタイムリーに冷製パスタ。
料理番組らしくトマト以外にホタテとカニ缶を使うという豪勢な仕様で実に美味そうだった。
番組内で冷製パスタの起源についてやってたのだけど、1980年代にイタリアの料理人が訪韓した際に食べた冷麺・・・じゃなくて、来日した際に食べたざるそばに感銘を受けて作ったのがはじまりらしい。まだ30年足らずの意外と新しい料理なのだな。
オレはアレルギーでざるそば食えないが、冷製パスタ好きとしてこれはざるそばGJと言わざるを得ない。
ちなみに今日の昼飯は焼きそばだった(何故
  1. 2009/07/12(日) 12:17:52|
  2. 食べ物
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