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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

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ししとうと豚バラ肉の炒めもの

ししとうと豚バラの炒めものししとうまだ半分以上残ってるので豚バラと炒めてみた。
2-3cm幅に切った薄切り豚バラ80gをフライパンで焼いて脂が出て来たら、みじん切りニンニク1片、ヘタを取ったししとう10本を入れて炒めて、みりん大さじ1、醤油小さじ2、胡椒少々で味を絡めて出来上がり。
こういう和風でシンプルな炒めものもいいね。サイドディッシュは昨日と同じ。

  1. 2009/09/05(土) 21:04:24|
  2. 食べ物 - 作ったもの/レシピ
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