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人生は雨の日ばかりじゃない  Ver.2

弱かったり 運が悪かったり 何も知らないとしても それは何もやらない事のいいわけにはならない そんなzak_mustangプレゼンツなblog

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鶏排@アキバ

鶏排@アキバちーぱいっていうの禁止!(誰?






 
今日はハロワの日だったのでついでにアキバまで足を延ばしてみた。

秋葉原駅昭和通口を出た公園の横の「秋葉鶏排(あきばちーぱい)」にて250円。
鶏排(ちーぱい)というのは台湾風のフライドチキンらしい。
客も中国語話してる人が多かった。
画像だとわかりにくいかもしれないがかなりでかい。普通のトンカツぐらいある。
叩いて延ばしてあるようで、肉の厚みは1cm程度でさくさくと食べやすい。

味的に排骨的なものを予想していたのだが、予想外にかなりウスターソースっぽい感じ。
化調と胡椒が効いていて結構ピリ辛。微かに五香粉が香るかな、という風味。
から揚げの粉に焼きそばの粉ソースと五香粉少々を混ぜてあげるとこんな感じになりそうな。
パンに挟んで食うと美味そうだ。鶏排サンドは結構いけるんじゃないかな。
他のメニューも割と安いのでそのうち食ってみようかと思う。
  1. 2009/12/18(金) 23:03:25|
  2. 秋葉原
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